Épices à légumes Online Hot Sale
Description
Épices de crus a mis ce mélange au point il y a bientôt 30 ans, au temps où ils étiaient traiteurs. En peu de temps, leurs cuisiniers l avaient adopté et baptisé «la poudre magique du chef», car elle relevait beaucoup plus que les légumes. C est rapidement devenu l épice à ajouter à n importe quel plat auquel il manquait un petit quelque chose.
Ce mélange relève discrètement la plupart des plats et s accorde à la grande majorité des épices. On peut très bien l utiliser en combinaison avec un autre mélange d épices, pour en rehausser la saveur. Très bon dans les soupes et les plats de légumes braisés ou grillés, il est aussi l un de nos mélanges favoris avec le poisson blanc.
Ingrédients: fenouil, coriandre, thym, origan, poivre blanc, romarin, moutarde jaune, piment, oignon.
Poids | 45 g
Additional Information
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